什么是炸牛排？
厚切优质牛里脊红肉，裹上面衣仅炸90秒——外层酥脆，内里是玫瑰色的三分熟。位于三宫Sun Plaza地下1楼，本地人也常来的专门店。
炸牛排（牛カツ）是牛肉版的日式炸猪排：优质牛里脊裹上酥脆面衣快速油炸，以三分熟上桌。在神户，高档铁板烧晚餐的价格可达炸牛排的好几倍——而炸牛排是在神户享用牛肉料理的另一种方式：快、轻松、1,380日元起。蘸上老字号酒店直传的特制多蜜酱、日式萝卜泥柚子醋或照烧月见酱，一口一种风味。
推荐菜单
点餐方式
- 1请在入口的触屏售票机点餐（按钮带照片）
- 2每份餐点现点现炸90秒
- 3取餐（通常5〜10分钟，12点时段约15分钟）。来电预约外带，可配合取餐时间准备
可外带 Takeout OK
所有套餐都能以与店内相同的价格外带，同样现点现炸90秒。来电预约，可配合取餐时间准备。建议当天食用。
团体便当（10份以上）请于前一天营业结束前来电预订。
重要提示：三分熟供餐
简体本店炸牛排的中心呈粉红色（三分熟）。儿童、老年人、孕妇及身体不适者请勿食用。
日本語当店の牛かつは、中心部がロゼ色の「ミディアムレア」でご提供しております。お子様・ご高齢の方・妊娠中の方・体調の優れない方は喫食をお控えください。
店铺信息・交通
| 店名 | 厚切り牛かつ専門店 神戸 牛かつ亭 三宮本店 |
|---|---|
| 地址 | 兵库县神户市中央区三宫町1-8-1 Sun Plaza（さんプラザ）B1F-048 阪急神户三宫站西口步行2分钟（各线三宫站步行约3分钟）。Sun Plaza地下1楼。请走Sun Plaza的地下入口。 |
| 电话 | +81-78-331-1235 |
| 营业时间 | 11:00–21:30（最后点单21:00），全年营业（依设施公休日） |
| 座位 | 吧台19席，一人用餐也自在 |
| 付款方式 | 现金／VISA・Mastercard・JCB／交通IC卡（ICOCA・Suica・PiTaPa）／支付宝 Alipay+／微信支付 WeChat Pay／PayPay等 |